MAKASSAR, Merata.Net – PHRI Sulsel, dan IHGMA menggelar lomba memasak ikan bandeng di Lantai 6 Sky Pool, Claro Hotel Makassar, Kamis (9/10/2023).
Lomba kreasi memasak dengan bahan dasar ikan bandeng ini diikuti 30 peserta yang datang dari berbagai utusan Hotel, restoran dan catering.
Asisten II Perekonomian dan Pembangunan Pemkot Makassar, Rusmayani Madjid yang membuka kegiatan lomba ini mengatakan bahwa bandeng dan kota Makassar telah identik dan sekarang Makassar terbranding Kota Makan Enak.
“Semoga ini menjadi event tahunan dari Pemkot Makassar dan PHRI disetiap rangkaian kegiatan HUT Kota Makassar,” ujarnya
Mantan Kadis Pariwisata Kota Makassar mengapresiasi PHRI Sulsel atas kegiatan yang selama ini mendukung pemerintah Kota.
“Mungkin tahun ini bandeng, tahun depan bisa pisang ya, sejalan dengan program PJ Gubernur. Apalagi PHRI dikendali Pak Anggiat punya ide-ide kreatif,” pungkasnya. (*)
