MAKASSAR, Merata.Net – Anniversary ke-3 The Foreign Social Cafe Makassar berlangsung meriah dengan kehadiran, Chef Sisca Soewitomo dalam acara bertajuk A Taste of Peranakan Heritage & An Intimate Evenning bersama chef yang dijuluki Ratu Boga Indonesia tersebut, Sabtu (17/10/2026) malam.
Dalam acara yang dihadiri puluhan pengunjung ini, Chef Sisca Soewitomo memperkenalkan tiga menu masakan pilihannya yang berkolaborasi dengan chef Adi dari The Foreign untuk penyajian.
“Ada tiga menu ya, ada Nasi Ulam Nyonya, Nyonya Laksa, dan Nasi Ayam Kari Kapitan kesemuanya menggunakan berbagai perpaduan bumbu aromatik dan utamanya menggunakan Kecombrang,” ujar Sisca.
Sementara itu, Chef Adi dari The Foreign merasa terhormat dan bangga bisa berkolaborasi menyajikan menu pilihan tersebut dari seorang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia.
“Tentunya bangga bisa membersamai Chef Sisca untuk menyajikan menu pilihan ini di momen yang spesial The Foreign. Menu ini bukan hanya bisa dinikmati malam ini saja, namun akan tersedia hingga pertengahan bulan Desember 2026,” pungkasnya.
Kehadiran Chef Sisca Soewitomo turut memberikan pengalaman berbeda bagi pengunjung. Selain menikmati hidangan hasil kolaborasi, para tamu mendapat kesempatan untuk berbagi cerita dan pengalaman bersama sosok yang dikenal melalui kiprahnya di dunia kuliner Indonesia.
Perayaan ini juga menjadi bentuk apresiasi kepada para tamu, tim, komunitas, serta pihak-pihak yang telah menjadi bagian dari perjalanan The Foreign sejak awal berdiri.
Selama tiga tahun, The Foreign berupaya membangun pengalaman bersantap yang menghubungkan makanan dengan cerita dan kebudayaan. Pendekatan tersebut menjadi bagian dari upaya menghadirkan nilai lebih di tengah perkembangan industri kuliner.
Melalui perayaan anniversary ke-3 ini, The Foreign menegaskan komitmennya untuk terus menjadikan kuliner, budaya, dan hubungan antarmanusia sebagai bagian penting dari pengalaman yang ditawarkan kepada pengunjung. (*)
