Makassar, Merata.Net – Menyambut peringatan hari kopi sedunia yang jatuh pada 1 Oktober, Claro Hotel Makassar menghadirkan berbagai varian khas kopi daerah di Carita Lounge hotel tersebut, Kamis (29/9/2022).
Manager F&B Claro Makassar, Taufan Lolopaku mengatakan, melihat tingginya animo masyarakat akan cita rasa kopi, kami dari hotel Claro menyajikan dan mengangkat konsep Carita Kopi Nusantara.
“Kami di Carita Lounge nantinya akan menyediakan sejumlah kopi khas daerah yang berasal dari berbagai belahan Nusantara. Tentunya dengan penyajian secara klasik dan kekinian,” ujarnya Kamis (29/9/2022).
Ia menambahkan bahwa setiap pilihan varian kopi nantinya bisa di kombinasikan dengan Ginseng. Yang akan menjadi ikon kopi di Carita Lounge.
“kita tahu bawah ginseng itu diyakini menambah stamina vitalitas dan kebugaran,” tambah Taufan.
Adapun jenis kopi yang tersedia di Carita Lounge Claro Makassar yakni Kopi Toraja, Malino, Bantaeng, Aceh Gayo, dari Medan ada Sindikaling serta Mandailing. Lanjut kopi Kintamani dari Bali, Flores ada Bajawa. Sementara dari Jawa Tengah ada kopi Lanang dan Java, Papua Wamena terakhir dari Kalimantan yakni kopi Sambas dan Kayong.
“Untuk pilihan penyajian kami siapkan kopi tubruk atau klasik, V60, Vietnam Drip, French Press dan Siphon,” tutup Taufan. (*)
